氯化镁是一种由镁元素与氯元素组成的无机化合物，化学式为MgCl₂，通常以白色结晶或片状形态存在。这种物质具有极强的吸湿性，暴露在空气中会迅速吸收水分并潮解，因此在储存时需要特别注意密封防潮。氯化镁在自然界中分布广泛，常见于海水、盐湖卤水中，同时也是光卤石的主要成分之一。
工业上主要通过电解熔融氯化镁或通过盐酸与氢氧化镁反应制取。其熔点达到714℃，而沸点高达1412℃，展现出优异的高温稳定性。需要重点关注其溶解特性，特别是易溶于水和乙醇的特性使其在多个领域具有应用价值，1升水在20℃时可溶解约543克氯化镁，形成稳定的溶液。
在工业生产中，氯化镁发挥着重要作用。它是制备金属镁的重要原料，通过电解熔融氯化镁可以制得高纯度镁锭(纯度99.8%以上)。此外，在建筑材料领域，氯化镁溶液与氧化镁混合可形成镁氧水泥，具有快凝、高强的特点，常用于制作防火板、通风管道等制品。
氯化镁在食品工业中作为凝固剂使用，特别是在豆腐制作过程中可以促使豆浆中的蛋白质凝固。其安全性已通过FDA认证(E511编号)，但使用剂量需要严格控制。在融雪剂领域，氯化镁凭借其冰点降低效果(-33℃)成为环保型融雪材料，相比传统氯化钠对路面腐蚀性更小。
医疗方面，六水合氯化镁(MgCl₂·6H₂O)被用作镁补充剂，可治疗低镁血症。其生物利用度较高，但需要注意过量摄入可能引起腹泻等副作用。在农业上，氯化镁作为镁肥使用，特别适用于缺镁的酸性土壤，能有效改善植物叶绿素合成障碍等问题。
